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Sobre o curso

O curso de aperfeiçoamento Bases da cozinha tem como objetivo desenvolver técnicas de higienização e pré-preparo de insumos para produções gastronômicas.

É destinado aos profissionais ou alunos da Gastronomia que desejam atuar em cozinhas para executar a higienização de insumos e pré-preparos gastronômicos.

Posso fazer este curso?

  • Acesso ao Curso

- CPF e RG
- Idade mínima de 16 anos

Terei diploma ou certificado?

Sim, este curso possui Certificado de conclusão.