Senac MS > Curso > Receba bem com risotos, vinhos e cervejas especiais

Receba bem com risotos, vinhos e cervejas especiais

Cursos Livres
Produção de alimentos
4
horas
Não há Turmas disponíveis no momento.

Apresentar técnicas e métodos de preparo de risotos para recepcionar em casa, com harmonização de vinhos e cervejas especiais.

  • Noções de Higiene e manipulação de alimentos; Mise en place; Fundos; Técnicas e métodos de preparo de risotos; 
    Harmonização de risotos com vinhos e cervejas especiais; Etiqueta a mesa aplicada a recepção com risotos, vinhos e cervejas especiais. Apresentação de pratos de risotos e bebidas harmonizadas.

Acesso ao Curso
- Ensino Fundamental incompleto 6ª ano
- Idade mínima: 18 anos

Sim, este curso possui certificado de conclusão.