A unidade do Senac Dourados está com inscrições abertas para cursos na área da gastronomia, com início neste mês de abril. São opções variadas de cursos rápidos, com carga horária de 10 até 48 horas/aula.


Uma das opções é o curso Preparo de Bolos e Tortas, com carga horária de 40 horas e início dia 19 de abril. Uma opção para quem deseja montar o próprio negócio ou gerar uma renda extra. O curso de aperfeiçoamento tem como objetivo desenvolver nos alunos a competência para ampliar sua capacidade criadora e tendo a qualidade como diferencial do seu produto. É destinado a profissionais que atuam no segmento de produções alimentícias ou de gastronomia.


Outro curso é o Comida de Boteco, também com início dia 19 de abril e carga horária de 21h. O aluno vai aprender sobre o recebimento e armazenamento dos ingredientes, com práticas de higiene e manipulação dos alimentos. Também será oferecido sobre o preparo de cardápios, contemplando frios e quentes.


Há também o curso Preparo de Hambúrguer Gourmet, que apresenta aos alunos tanto as técnicas tradicionais, como também inovações e novas possibilidades na produção de hambúrgueres, estimulando o aluno a criar suas próprias receitas, de acordo com as expectativas do mercado em que atua. As aulas têm início dia 23 de abril, com 20 horas/aula.


Outra opção é o curso Higiene e Manipulação de Alimentos, com 10 horas/aula e início dia 26 de abril. O curso vai aperfeiçoar o profissional, visando assegurar a qualidade no recebimento, higienização, armazenamento de matéria prima e na produção de alimentos, evitando contaminações cruzadas e riscos à saúde dos consumidores.


A unidade oferece também o curso Finanças em Serviços de A&B, com carga horária de 48 horas e início dia 26 de abril. O curso de aperfeiçoamento tem como objetivo desenvolver competências de prestar serviços de Finanças em A&B. Com orientação sobre fluxo de caixa: contas a pagar e a receber; engenharia de cardápios; ficha técnica de produção; preço de venda, entre outros. É destinado a todos os profissionais da gastronomia.


Tem também o curso Comidas de Rua, que subsidia os alunos no preparo de comidas de rua com qualidade e segurança, com 30 horas/aula. É destinado a vendedores ambulantes e demais profissionais da gastronomia. Mesmo com as dificuldades de preparação de iguarias nas ruas, é necessário que os vendedores mantenham padrões de higiene para garantir a segurança alimentar e minimizar riscos à saúde dos clientes, por meio da adoção de conhecimentos e técnicas de preparo, higiene e armazenamento de alimentos, bem como o correto acondicionamento do lixo para a produção de street food. As aulas têm início dia 26 de abril.


O Senac Dourados fica na Rua Dr. Mário Machado de Lemos, 240 – Jardim Londrina. Mais informações sobre os cursos no site: www.ms.senac.br/dourados ou pelo telefone (67) 3411-2400.

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No mês em que se comemora o Dia das Mães, o Senac realiza o webinar gratuito "Mães que Fazem Bonito", para discutir o tema do empreendedorismo e a maternidade. O evento será realizado no dia 22 de maio, às 19h, e será transmitido de forma on-line.

Mediado pela jornalista Bruna Mendes, o webinar será um bate papo com empresárias de todo o Estado, que irão compartilhar suas experiências na área de negócios e na maternidade. Participam do evento as mães e empreendedoras, Samira Gama, de Três Lagoas; Fernanda Fialho, de Campo Grande; Hosmeide Shulz, de Dourados; Isabela Toldo, de Ponta Porã, e Karoline Palheta, de Corumbá.

A iniciativa de tornar-se dono do próprio negócio requer coragem. No caso das mulheres, o desafio é ainda maior quando elas também desempenham o papel de mães, enfrentando duplas jornadas na missão de cuidar dos filhos e de suas empresas.

Inscrições no link: bit.ly/maesquefazembonito.

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O Senac MS realiza neste mês de maio sua campanha de Dia das Mães "Minha Mãe Faz Bonito", que é válida até o dia 31 de maio. Para participar, basta o candidato brincar com a assistente virtual do Senac, por meio dos canais de atendimento digital: WhatsApp, Facebook e Chat do site. Ao brincar e acertar, a pessoa recebe um cupom de desconto surpresa.

A campanha do mês oferece ainda a oportunidade de uma viagem para a cidade turística de Bonito (MS), com direito a transporte, com saída de Campo Grande, e hospedagem com café no hotel do Sesc Bonito, para duas pessoas. Para participar basta comprar um curso de alguma unidade do Senac MS, a partir de R$ 200,00, e concorrer aos dois sorteios. Os dois ganhadores terão direito a hospedagem de três dias em Bonito, para presentear a mãe e um acompanhante.

O valor mínimo de R$ 200,00 não é cumulativo, ou seja, deve ser adquirido em uma única compra realizada pelo cliente pessoa física. O valor pode ser formado pela aquisição de mais de um curso, desde que dentro do mesmo CPF e no mesmo ato de compra.

O sorteio será realizado no dia 16 de junho, no período da tarde, via Instagram do Senac MS (@senac_ms).

Mais informações no site: www.ms.senac.br/Promoções/Minha-Mãe-Faz-Bonito, pelo telefone (67) 3312-6260 ou pelo WhatsApp, no link: Share on WhatsApp.

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