Receba bem com massas e vinhos

Cursos Livres

Produção de alimentos

4
horas

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Apresentar técnicas e métodos de preparo de massas frescas básicas para recepcionar em casa, com harmonização de vinhos.

Noções de Higiene e manipulação de alimentos; Mise en place; Massa fresca básica e molhos; Harmonização de massas e vinhos. Etiqueta a mesa aplicada a recepção com massas e vinhos. Apresentação de pratos com massas frescas básicas e vinhos harmonizados.

Acesso ao Curso

- CPF e RG
- Ensino Fundamental incompleto 6ª ano
- Idade mínima: 18 anos

Sim, este curso possui certificado de conclusão.