O projeto pretende qualificar profissionais para o setor de Bares e Restaurantes, promovendo a empregabilidade e o fortalecimento do mercado gastronômico local.
A cidade de Jardim/MS receberá a carreta-escolal de Gastronomia do Senac, oferecendo uma grande oportunidade de capacitação profissional gratuita para a população. A iniciativa é fruto da parceria entre o Senac, por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG), a Prefeitura Municipal de Jardim, a Associação Empresarial de Jardim (AEJAR) e outros parceiros.
O projeto pretende qualificar profissionais para o setor de Bares e Restaurantes, promovendo a empregabilidade e o fortalecimento do mercado gastronômico local. Todos os cursos serão realizados na Carreta-Escola de Gastronomia, com vagas limitadas a 20 participantes por turma.
Os cursos são gratuitos e contemplam diversas áreas da gastronomia e hospitalidade:
| Curso |
Carga Horária |
Datas |
Horário |
| Boas Práticas para Serviço de Alimentação |
CH 16 |
07/04 a 10/04 |
7h30 às 11h30 |
| Atendimento e Encantamento para Garçons em Bares e Restaurantes |
CH 20 |
07/04 a 11/04 |
13h00 às 17h00 |
| Elaboração de Drinks e Coquetéis |
CH 20 |
07/04 a 11/04 |
18h00 às 22h00 |
| Preparo de Pizzas |
CH 20 |
14/04 a 17/04 |
12h00 às 17h00 |
| Cozinha Pantaneira |
CH 20 |
14/04 a 17/04 |
18h00 às 23h00 |
| Preparo de Massas Frescas e Recheadas |
CH 20 |
22/04 a 25/04 |
7h30 às 12h30 |
| Preparo de Hambúrguer Gourmet |
CH 20 |
22/04 a 25/04 |
13h30 às 18h30 |
| Atendimento e Encantamento para Garçons em Bares e Restaurantes |
CH 20 |
28/04 a 02/05 |
7h30 às 12h30 |
| Técnicas de Recepção em Meios de Hospedagem |
CH 15 |
28/04 a 30/04 |
13h30 às 18h30 |
| Preparo de Pães Artesanais |
CH 40 |
05/05 a 09/05 |
7h30 às 11h30 e 13h00 às 17h00 |
| Preparo de Pizzas |
CH 20 |
05/05 a 09/05 |
18h00 às 22h00 |
Inscrições
Os interessados podem se inscrever até o dia 06/04, por meio do link: Clique aqui para fazer sua inscrição
Basta preencher o formulário com os dados pessoais e selecionar o curso desejado, enviar o formulário e aguardar a confirmação da inscrição.
É preciso acompanhar os canais oficiais da prefeitura e AEJAR para informações adicionais. Essa é uma oportunidade única para quem deseja aprimorar conhecimentos e ingressar no mercado gastronômico com formação de qualidade.
Após sua passagem por Jardim, a carreta-escola seguirá para outros municípios de MS, levando capacitação a mais pessoas.