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Sobre o curso

Esse curso tem como objetivo, aprimorar técnicas culinárias da cozinha quente e fria. 

O que vou aprender?

Aprimorando técnicas culinárias 48 horas de duração
  • Cortes em vegetais e proteínas
  • Leitura e interpretação de Fichas Técnicas.
  • Métodos e técnicas de cocção
  • Preparo de produções culinárias (saladas, sopas, cremes, caldos, massas, molhos)
  • Técnicas de confeitaria básica

Posso fazer este curso?

  • Acesso ao Curso

- Ensino Fundamental incompleto 6ª ano
- Idade mínima: 18 anos

  • Documento Necessário para Matrícula

- CPF
- RG.

Terei diploma ou certificado?

Sim, este curso possui Certificado de conclusão.